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えのきージョ

えのきージョのご紹介です!
さぁ今回も白いあいつが真ん中に
やってきたアヒージョシリーズ!!

とろとろになったえのきと
カマンベールチーズが相性抜群!!
これは替え玉えのきが必要だ!!!
ごちそうさまでした!

材料(1人分)

えのき:1株
カマンベールチーズ:1個
にんにく:3片
オリーブオイル:100cc
輪切り唐辛子:適量
塩:適量
胡椒:適量
乾燥パセリ:お好みで

手順

1. にんにくは半割りにする。えのきは石づきを落として、食べやすい大きさに割く。
2. スキレットにオリーブオイルを注ぎ、にんにくと輪切り唐辛子を香りが出るまで弱火にかける。
3. カマンベールチーズとえのきを加えて5分ほど煮込み、塩胡椒で味を調える。
4. お好みで乾燥パセリをかけたら完成!

調理時間

15分

カロリー

824kcal