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豚焼肉炊飯
材料(1〜3人分)
米：1合
水：140cc
豚バラ肉ブロック：300g
塩：適量
胡椒：適量
焼き肉のタレ：90cc（付けたれ30cc)
青ねぎ：お好みで
食べるラー油：お好みで
手順
1. 豚バラブロックを袋に入れて焼き肉のたれ30ccを入れ、5分漬け込む。
2.フライパンに油を引かず中火で豚バラ肉ブロックに焼き目をつける。
3. 炊飯器に米と水、焼き肉のタレを入れ、塩胡椒を振り、軽く混ぜる。焼き目を付けた豚バラ肉ブロックもいれ、通常炊飯で炊きあげる。
4. 皿に盛り付け仕上げに切った豚バラ肉ブロックに食べるラー油と青ねぎをふりかけ完成！
調理時間
15分(炊飯時間を除く)
炊飯チャーシュー飯

材料(1〜3人分)
豚バラ肉ブロック：300g
米：1合
水：適量
煮卵：1個
青ねぎ：適量
一味唐辛子：お好みで
サラダ油：小さじ2
(A)
みりん：大さじ1
砂糖：大さじ1
醤油：大さじ3
手順
1. フライパンにサラダ油を引いて熱し、豚バラ肉ブロックを中〜強火で表面に焼き色をつける。
2. 炊飯器に米と1号の線より少し少なめに水を注いで(A)を加え、豚バラ肉を入れ、通常の炊飯をする。
3. 炊飯が終わったら豚バラ肉を取り出し、厚めに切る。
4. 皿にご飯と肉を盛って煮卵を添え、青ねぎと、お好みで一味唐辛子をかけたら完成！
炊飯器で柔らかジューシーなお肉に大変身
以上、炊飯器で作る豚バラレシピをご紹介しました。炊飯器を使えば誰でも簡単に、めんどうな工程を省けて柔らかジューシーなお肉に仕上がります。
気になったレシピがあったらぜひ作ってみてください。
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