『無限肉ピーマン』
材料(1〜3人分)
豚挽き肉:100g
ピーマン:5個
ごま油:大さじ1
鶏がらスープの素:小さじ1
食べるラー油:適量
胡椒:適量
手順
1. ピーマンを1cmほどの幅に切る。
2. ボウルに豚挽き肉とピーマンを入れ、軽くラップをして600Wのレンジで3分ほど加熱する。
3. ごま油と鶏がらスープの素を加えて混ぜ合わせる。
4. 皿に盛り付け、胡椒と食べるラー油をかけたら完成!
『無限梅塩キャベツ』
材料(1人分)
キャベツ:1/2玉
ごま油:大さじ2
胡椒:適量
(A)
和風だし(顆粒):小さじ1
梅ふりかけ:2袋(3g)
塩昆布:2つまみ
手順
1. キャベツを太めの千切りにする。
2. ボウルにキャベツを入れ、ごま油をかけてラップし、600Wのレンジで2分ほど加熱する。
3. 加熱が終わったら(A)を加えて混ぜ合わせる。
4. 皿に盛り付けて胡椒をかけたら完成!
『3種の無限きのこ』
材料(1人分)
しめじ:1/2房
えのき:1/2房
エリンギ:1本
白ごま:適量
青ねぎ:適量
刻み海苔:適量
(A)
ツナ缶 1缶
和風だし(顆粒):小さじ1
ごま油:大さじ1
手順
1. しめじとえのきは小さい房に分け、エリンギは縦に8等分に切る。
2. ボウルにしめじ、えのき、エリンギと(A)を入れ、600Wのレンジで2分加熱し、一度かき混ぜ3分加熱する。
3. よく混ぜたら皿に盛り、白ごま、青ねぎ、刻み海苔を散らして完成!
『無限もやチャー』
材料(1人分)
もやし:2袋
チャーシュー:150g
白ごま:適量
青ねぎ:適量
糸唐辛子:お好みで
(A)
醬油:大さじ1
ラー油:大さじ1
ごま油:大さじ1
塩:適量
胡椒:適量
手順
1. ボウルにもやしを入れ、ラップをして600Wのレンジで3分ほど加熱する。
2. 細切りにしたチャーシューと(A)を加えて混ぜ合わせる。
3. 皿に盛り付け、白ごま、青ねぎ、糸唐辛子をトッピングしたら完成!
『無限コンビーフキャベツ改』
材料(1〜3人分)
キャベツの千切り(市販):150g
コンビーフ:1缶(100g)
(A)
胡椒:適量
マヨネーズ:大さじ1
食べるラー油:小さじ2
鶏がらスープの素:小さじ1/2
手順
1. 耐熱容器にキャベツと(A)を入れて混ぜ合わせ、ラップを軽くかけて500Wのレンジで3分ほど加熱する。
2. 加熱が終わったら再度混ぜて皿に盛り付け、胡椒をかけたら完成!
無限レシピでお腹を満たそう
以上、レンチンで完結する無限レシピをご紹介しました。火を使わないので、暑い季節にもおすすめです! 手軽に1品作りたいときにぜひ挑戦してみてください!