仕事で疲れて帰ってきたあとの料理はいつも以上に億劫に感じるもの…。できればそのままソファに座ってテレビを見ていたいですよね。しかし、ご飯を食べなければお腹は満たされません。今回はそんなジレンマを解決してくれるレシピをご紹介します！
材料をカットしたら、調味料を入れて電子レンジでチンするだけ。炒めたり煮込んだりする手間もありません。レンチンしている間にシャワーを浴びたり、お皿を用意して時間を有効活用しちゃいましょう！
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チンしてねぎ豚しゃぶ丼
材料
ご飯：丼1杯分
豚バラ肉：300g
長ネギ：1/2本
お湯：600cc
温泉卵：1個
青ネギ お好みで
(A)
ポン酢：大さじ4
食べるラー油：大さじ1
白だし：大さじ1
手順
1. 長ネギはみじん切りにする。
2. ボウルにお湯を注ぎ、豚バラ肉をほぐしながら入れてラップをし、600Wのレンジで4分ほど加熱したらお湯を切る。
3. ボウルに長ネギと(A)を混ぜ合わせ、豚バラ肉を加えて和える。
4. ご飯の上に[3]をのせ、温泉卵をのせて青ねぎを散らしたら完成！
調理時間
15分
チンしてハヤシライス
材料
牛薄切り肉：250g
玉ねぎ：1/2個
塩：適量
胡椒：適量
小麦粉：大さじ1
乾燥パセリ：お好みで
(A)
水：200㏄
ケチャップ：大さじ4
ウスターソース：大さじ3
小麦粉：小さじ2
醤油：小さじ1
バター：10g
手順
1. 玉ねぎはくし切りにする。
2. 牛薄切り肉に塩胡椒をし、小麦粉をまぶす。
3. 耐熱容器に(A)を加えて混ぜ合わせ、玉ねぎと牛薄切り肉を加えて600Wのレンジで12分ほど加熱する。
4. 軽く混ぜ合わせたらご飯のにかけ、乾燥パセリをかけたら完成！
調理時間
20分