鮭フレーク飯

鮭フレーク飯のご紹介です! ご飯に鮭とチーズを乗せて焼いてねこまんま的お手軽飯。 夜に食べたら罪悪感ちょい有りなやつ?!

材料(1人分)

鮭フレーク
100g

玉ねぎ
1/2個

1個

ご飯
適量

ピザ用チーズ
適量

マヨネーズ
適量

胡椒
適量

乾燥パセリ
お好みで

手順

1. 玉ねぎはみじん切りにし、耐熱容器に入れたらふんわりとラップをかけて600Wのレンジで3分加熱したら鮭フレークを加えて軽く混ぜ合わせる。

2. 耐熱皿にご飯を敷き詰め、1で混ぜ合わせた鮭フレークをのせて広げたら、ピザ用チーズで土手を作って中心に卵を割り入れ、マヨネーズと胡椒をかける。

3. トースターでマヨネーズがふつふつしてくる程度まで焼く。

4. 焼き上がったらお好みで乾燥パセリをかけて完成!