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チンしてニラだれ鶏
材料
鶏モモ肉:200g×2枚
ニラ:1/2束
塩:適量
酒:大さじ3
白ごま:お好みで
糸唐辛子:お好みで
(A)
すき焼きのタレ:大さじ3
ポン酢:小さじ2
食べるラー油:大さじ1
豆板醤:小さじ1
手順
1. ボウルに鶏モモ肉を入れて塩を振り、酒をかけてラップをし、600Wのレンジで8分ほど加熱する。
2. ニラを1cmほどの幅に切り、(A)と混ぜ合わせる。
3. 皿に鶏モモ肉を盛り付けて[2]のタレをかけ、お好みで白ごまと糸唐辛子をのせたら完成!
調理時間
12分
さば缶マーボー豆腐
材料
さばの味噌煮缶:1缶
木綿豆腐:1/4丁
青ネギ:お好みで
(A)
水:大さじ1
豆板醤:大さじ1/2
手順
1. 耐熱容器にさばの味噌煮缶と(A)を入れ、さばの形が残るように混ぜ合わせる。
2. 一口大に切った木綿豆腐を加えて軽く混ぜ、ラップをして600Wのレンジでで3分半ほど加熱する。
2. お皿に盛り付け、青ネギを散らしたら完成!
調理時間
7分
「チンして塩ダレ豚しゃぶ」
材料
豚バラ肉:300g
長ネギ:1/2本
お湯:600cc
青ネギ:お好みで
(A)
白だし:大さじ3
みりん:大さじ2
ごま油:大さじ1
にんにくすりおろし:小さじ1
白ごま:大さじ1
胡椒:適量
手順
1. 長ネギをみじん切りにし、(A)と混ぜ合わせる。
2. ボウルにお湯を注いで豚バラ肉をほぐして入れ、600Wのレンジで4分ほど加熱し、お湯を切る。
3. [2]に[1]を加えて和えたらお皿に盛り付け、青ネギを散らしたら完成!
調理時間
10分
レンチンで料理をもっと手軽に
以上、レンチンで作れるレシピをご紹介しました。今回ご紹介したレシピは料理が億劫なときの強い味方になってくれるはずです!気になったレシピがあったらぜひ作ってみてください。