悪魔も求める！ 暴力的な旨さ誇るパスタ『悪魔ナーラ』

ただ美味しさのみを求め、他のことなど度外視。
美味しさだけを求めたあの悪魔さんが、炭水化物の大王に取り憑いた！

そう、悪魔が求めた先はパスタです。
みんな大好き、どんな料理にも合う、食べやすい炭水化物のかまたり。
パスタと悪魔の禁断の融合により、暴力的な旨さとカロリーをもつモンスター「悪魔ナーラ」が誕生しました！！
黄色い体に一つ目の悪魔、魅入られたら食べずにはいられませんよ。

Sponsor link

悪魔ナーラ

濃厚と名高いカマンベールチーズを投入して、メチャメチャ濃厚なカルボナーラを作ります。そうです、名前の由来は「カルボナーラ」からきています。フライパンに入れるカマンベールチーズは、なんと…丸々1個。

1切れじゃないですよ、石器時代のお金のようなまん丸いチーズのかたまりを投入。採算とカロリーを度外視した暴挙。これで旨くないわけがない！いや、真ん丸の大きなひとみ（チーズ）をしている悪魔のカルボナーラこと、悪魔ナーラちゃん。ホントに可愛くて悪いやつです。

もちろんチーズだけではありません。お肉はパスタにピッタリのこんがりベーコン。カリッと焼きましょう！カルボナーラだから卵も入れます。なんとこちらは、卵黄のみを2個投入！どこまでも欲望に忠実。

さらに味の決め手、食べるラー油の登場です。うまくて辛い最高の油！これが生まれた平成という時代に感謝。ありがとう平成。そしてニンニク、あと胡椒。好きなだけかけちゃってください！大丈夫です。この味の暴風をパスタがきっちり受け止めます。大量に茹でてがツンといきましょう！

フライパンの中は何とも香ばしい匂い。沸き立つチーズがまるで黄色のマグマ。ここは地獄のフライパン？しかし、煮詰め過ぎにはご注意を。溶き卵が固くなって、食感が悪くなってしまいます。ほどほどで取り出しましょう。

いつ食べてもうまいこと間違いなしですが、オススメは夜中。夜中は、後のことを気にせず食べることに集中できる時間帯。こんな時間に食べてしまうなんて…。

その背徳感が絶妙のスパイスに変わります！明日の心配？今を生きましょう。明日は明日ですよ。私も、また悪魔に捕まってしまったようです。食べたくてたまらない。我慢できない。現在、24時。ちょうどいい時間ですね。いただきます！

パスタ(7分茹で)： 200g
カマンベールチーズ：1個
ベーコンブロック：100g
粗挽き胡椒：好きなだけ
(A)
卵黄：2個
粉チーズ：大さじ3
牛乳：100㏄
食べるラー油：大さじ2
胡椒：多めに
(B)
水：600㏄
コンソメ顆粒：大さじ1
塩：適量

1. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせる。ベーコンは食べやすい大きさに切る。

2. フライパンにサラダ油を引き、中火でベーコンに焼き色をつける。

3. (B)を加えて中火にし、沸騰したらパスタを加えて2分ほど茹で、カマンベールを加えてさらに4分ほど茹でる。

4. 火を止めて一旦カマンベールチーズを取り出し、混ぜ合わせた(A)を加えて和えたら、カマンベールチーズを戻し、粗挽き胡椒をかけて完成！