ウイポテ2018

ウイポテ2018のご紹介です! GOHANでは定番餃子の皮レシピ! 今回は揚げて、さらにバージョンアップ!! 外見がサクッサクで、中からジューシーなウィンナーが。 カレー風味で大満足な旨さ! ケチャップとマスタードはお好みでつけていっちゃってください! ごちそうさまでした!

材料(1人分)

豚餃子の皮
12枚

ウィンナー
12本

冷凍フライドポテト
150g

適量

胡椒
適量

マヨネーズ
大さじ1

カレー粉
小さじ1

サラダ油
適量

ケチャップ
お好みで

マスタード
お好みで

手順

1. 冷凍ポテトを600Wのレンジで5分ほど加熱し、塩胡椒を振ってマッシャーなどで潰し、マヨネーズとカレー粉と混ぜ合わせる。

2. 餃子の皮に1をのせ、ウインナーと一緒に巻き、160~170℃のサラダ油でキツネ色になるまで揚げる。

3. 皿に盛り付けて胡椒かけ、お好みでケチャップとマスタードを添えたら完成!

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