豆腐とカレー味の豚肉が相性抜群！！
今夜のお酒のお供はいつもと違う
カレー肉やっこを作ってみよう！！
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「カレー肉やっこ」の作り方
材料(1〜3人分)
豆腐：1丁
豚バラ肉：100g
玉ねぎ：1/6個
塩：適量
胡椒：適量
サラダ油：適量
青ネギ：適量
(A)
醤油：大さじ
カレー粉：大さじ1
水：大さじ2
にんにくすりおろし：大さじ1/2
手順
1. フライパンにサラダ油を引き、豚バラ肉と玉ねぎを炒め、塩胡椒をする。
2. (A)を加えて炒め、味を馴染ませる。
3. レンジで温めた豆腐に2をのせて、青ねぎをかけたら完成！
調理時間
8分