外側はカリっと、中からとろけるカマンベールが病みつきな「カマとん唐」は、お酒との相性抜群。おつまみにおすすめなレシピです。今回はボリュームがあっておいしい「カマとん唐」をご紹介します!
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ボリューム満点!うまみ広がるカマとん唐
「カマとん唐」はカマンベールチーズを豚バラ肉で巻いた豪快なおつまみレシピです。豚バラ肉のジューシーさと旨みが、カマンベールチーズと一体化し、口の中で広がります。おつまみだけでなく、おかずとしてもおすすめですよ。
食感が楽しい!揚げることでカリカリ感アップ
唐揚げ粉を使うことで、揚げたときにカリカリ感がしっかりと生まれます。噛んだ瞬間のカリっとした食感と、溶け出すカマンベールチーズがたまりません!
「カマとん唐」の作り方
材料(1人分)
カマンベールチーズ:1個
豚バラ肉:3枚
唐揚げ粉:大さじ1
サラダ油:適量
粗挽き胡椒:お好みで
手順
1.カマンベールチーズに豚バラ肉を巻きつけ、唐揚げ粉を全体にまぶす。
2.フライパンにサラダ油を注ぎ、160℃の油で衣がカリカリになるまで揚げる。
3.皿に盛り付け、お好みで粗挽き胡椒を振ったら完成!
調理時間
20分
カマとん唐とお酒で家飲みを楽しもう!
ボリューム満点の「カマとん唐」は食感と食材の旨みが楽しめるおつまみレシピです。少し余ってしまった唐揚げ粉の使い道としても最適!「カマとん唐」を食べながら、家飲みを楽しみませんか?