仕事疲れの夜にパッと作れてお酒が進む「ガリバタウインナー」のレシピを紹介します!
ウインナーとマッシュルームをにんにくバターで炒めるだけで、お箸もお酒も止まらない病みつきのおつまみになります!
ジューシーなウインナーの肉汁とマッシュルームのコリコリ感、ガリバタの風味が共演した、晩酌にピッタリの逸品を今夜のおともにいかがでしょうか。
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ウインナーとマッシュルームで作る簡単おつまみレシピ
お仕事が終わったあと、一日の疲れをお酒で癒やしたい、そんなときにぴったりのレシピが、今回紹介する「ガリバタウインナー」です!
ウインナーとマッシュルームをにんにくバターで炒めるだけと超簡単。ごろごろっと歯ごたえたっぷりのウインナーとマッシュルーム、にんにくバターの風味が病みつきの味になります。
具材を切って炒めるだけですぐできる
作り方はウインナーとマッシュルームを切って炒めるだけ。難しいことは全くありません。
ポイントはにんにくを最初に溶かしバターに入れることです。バターににんにくの旨味と風味が移り、さらにサクサクのフライドガーリック風になってくれます!
材料(1人分)
ウィンナー 7本
マッシュルーム 1パック
にんにく 5片
バター 2片
塩 適量
胡椒 適量
乾燥パセリ お好みで
手順
1. フライパンにバターを引き、ニンニクを香りが出るまで炒め、マッシュルーム、ウィンナーを加えて炒める。
2. 仕上げに、塩、胡椒をし皿に盛り付けおこのみでパセリをかけて完成!
調理時間
15分
トッピングでさらなる罪のおいしさへ
炒めるだけで病みつきのおいしさな「ガリバタウインナー」ですが、さらにトッピングで粉チーズや追いバターをするとさらにお酒もお箸も止まらない罪の味になります!