スパイラルポテト4.0

スパイラルポテト4.0のご紹介です!
くるくるとポテトを螺旋状に切れ目を入れる!
以前も使ったこの機械!
100均の「くるりんカッター」です!

ついに 4回目までアップデートしました!
今回はお好み焼き風に味付けをする!
言うなれば関西風スパイラルポテト!
ホクホクのじゃがいもにソースと青のりが良く合う!
ごちそうさまでした!

材料(1人分)
ジャガイモ(メークイン)
2個

サラダ油
適量

ソース
適量

マヨネーズ
適量

青のり
お好みで
手順
1. ジャガイモに「くるりんカッター」を刺し、らせん状に切れ目を入れる。

2. 中心に割り箸を刺し、伸ばして広げる。

3. フライパンにサラダ油を注ぎ、170℃で返しながらキツネ色になるまで揚げる。

4. 皿に盛り付けてソース、マヨネーズ、青のりをかけたら完成!