角肉うどん

角肉うどんのご紹介です!
うどんってなんか腹持ち良くないよねー。。
そんな考えを一蹴しちゃう角煮の存在感!
最後に豪快にのせるだけ!!

うどんってアレンジしがいありますよねー。
バリエーションが多いからこそ迷っちゃうんです。
「うどんに角煮のっけただけやないか!」なんてツッコミも
お待ちしてます!皆さんは何うどんが好きですか?
ごちそうさまでした!

材料(1人分)
冷凍うどん
2玉

豚の角煮(市販)
お好みの量

煮玉子
1個

めんつゆ(2倍濃縮)
90cc

お湯
350cc

白髪ねぎ
適量

糸唐辛子
お好みで
手順
1. 豚の角煮はレンジで加熱し、冷凍うどんもレンジで解凍する。

2. 丼にめんつゆとお湯を注ぎ、解凍したうどんを加え、豚の角煮と煮玉子をのせ、お好みで糸唐辛子をのせたら完成!