こく旨醤油ラーメン

こく旨醤油ラーメンのご紹介です! 自宅で簡単に本格醤油ラーメン! ボリューム満点で大満足!!

材料(1人分)

中華麺
2玉

チャーシュー
4枚

煮玉子
1個

メンマ
適量

白髪ねぎ
適量

お湯
600cc

(A)

醤油
大さじ2

めんつゆ
大さじ2

オイスターソース
小さじ2

鶏がらスープの素
小さじ2

ごま油
小さじ2

にんにくすりおろし(チューブ可)
適量

手順

1. 沸騰したお湯で中華麺を規定の分数茹でる。

2. 丼で(A)を混ぜてお湯を注ぎ、茹でた中華麺を入れて麺とスープをよく絡める。

3. チャーシュー、煮玉子、メンマ、白髪ねぎをトッピングして完成!