暑い夏にぴったりのお蕎麦♪
人気のツナマヨと掛け合わせたアレンジレシピです!
ぜひこの夏にお試しください!
ご感想お待ちしてます!
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「冷しツナマヨそば」の作り方
材料(1〜3人分)
蕎麦:2束
きゅうり:1本
長ねぎ:1/4本
めんつゆ(2倍濃縮):50cc
冷水:お好みで
刻み海苔:適量
(A)
ツナ缶:2缶
わさび:大さじ1
マヨネーズ::大さじ3
手順
1. きゅうりは千切りにし、長ねぎは小口切りにする。
2. ボウルにきゅうりと(A)を入れて良く混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫で10分ほど置く。
3. 蕎麦は規定の時間茹で、水でしめて水気を切り、盛りつける。
4. 蕎麦の上に[2]と白ねぎ、刻み海苔をのせたら完成!
調理時間
15分