サラチキユッケ

サラチキユッケのご紹介です!
サラダチキンで簡単にユッケが作れる!?
日本酒に合うナイスなおつまみ発見!!

いつものユッケとは違う食感。
食べるラー油をかけることで強めのにんにく感と唐辛子のパンチが絶妙!!
くぅ〜日本酒飲みたくなるぅ〜
ごちそうさまでした!

材料(1人分)
サラダチキン
1パック

青ねぎ
適量

白ごま
適量

食べるラー油
大さじ1

卵黄
1個

(A)

砂糖
小さじ1.5

醤油
大さじ1

ごま油
小さじ1

にんにくすりおろし(チューブ可)
小さじ1/2

コチュジャン
小さじ1
手順
1. サラダチキンは食べやすい大きさにほぐし、(A)と和える。

2. 皿に盛り付け、食べるラー油、青ねぎ、白ごまをかけ、卵黄をのせたら完成!