ゴロ×2アヒージョ
ゴロ×2アヒージョのご紹介です！
ワインとの相性ハンパない！
豪快な大きさでアツアツうまうま！
大人気アヒージョシリーズ。
ゴロッと入れたネタがお口の中で
旨味と一緒に広がる〜。
残りのオリーブオイルもパスタなどにかけたら
美味しく二度楽しめる！
ごちそうさまでした！
材料(1人分)
ベーコンブロック
100g
マッシュルーム
1パック
にんにく
5片
輪切り唐辛子
適量
オリーブオイル
適量
塩
適量
粒マスタード
小さじ1
胡椒
適量
乾燥パセリ
お好みで
手順
1.マッシュルームはよく洗い、水分を拭き取る。ベーコンブロックは一口大に切る。
2. スキレットなどにオリーブオイル、粒マスタード、にんにく、輪切り唐辛子を入れて火にかけ、にんにくの香りが出てきたらマッシュルーム、ベーコン、を加えて煮る。
3. 塩胡椒で味を調え、お好みで乾燥パセリを振ったら完成！