アヒージョは最高のビールのお供!!
ベーコンを大胆に入れて、かぶりついちゃいましょう!
サツマイモもほくほくで美味しい!
ごちそうさまでした!
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「サツマイモとベーコンのアヒージョ」の作り方
材料(1〜3人分)
サツマイモ:小1本
厚切りベーコン:1枚
オリーブオイル:適量
にんにく:2片
鷹の爪:適量
塩:適量
胡椒:適量
手順
1. サツマイモは乱切りにし、レンジで2〜3分ほど加熱する。ベーコンは食べやすい大きさに切る。
2. スキレット又はフライパンなどにオリーブオイルを注ぎ、にんにく、鷹の爪、塩胡椒を加え、ベーコンと加熱したサツマイモを加え、加熱する。
3. サツマイモとベーコンがきつね色なったら完成!
調理時間
15分