ウインナーポテトスティック

ウインナーポテトスティックのご紹介です! パリパリソーセージがボリュームアップしてカムバック。 ポテトがバンズ代わりになって、さながらミニホットドッグ!

材料(1人分)

餃子の皮
8枚

ウインナー
8本

ジャガイモ
2個

小さじ1

オリーブオイル
適量

ケチャップ
適量

(A)

マヨネーズ
大さじ2

適量

胡椒
適量

手順

1. じゃがいもの皮をむき、耐熱の器に入れて水をかけたらラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。

2. フォークでジャガイモを潰したら(A)を加えて混ぜ合わせる。

3. 餃子の皮に2をスプーン一杯分とウインナーをのせて巻く。

4. フライパンにオリーブオイルを多めに入れ、3を揚げてきつね色になったら皿に盛り付け、ケチャップを添えたら完成!