豚バラもやしきゅうりのレンチン酒蒸しのご紹介です!
早くて安くて旨いの代名詞的なおかず。
いっぱい食べたい食いしん坊さん集合~!
きゅうりだけでもいいし、もやしだけでもいい。
豚肉で巻いてレンチンしてポン酢をかけたら即完成の簡単おかず。
一人用でガッツリ山盛りでも、家族用にたくさん作っても、懐に優しいのが嬉しい。
夕飯のレパートリーの1つにどうぞ!
ごちそうさまでした!
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『豚もやしきゅうりのレンチン酒蒸し』の作り方
材料(1人分)
豚バラ肉:200g
もやし:1袋
きゅうり:1本
酒:大さじ1
白ごま:適量
ポン酢:適量
手順
1. きゅうりは細切りにし、豚バラ肉の端にもやしときゅうりを乗せて巻いく。
2. 耐熱皿に[1]をのせて酒をかけてラップし、600Wのレンジで3分加熱し、一度取り出して上下を返して再度2分加熱する。
3. 皿に盛り付け、ポン酢と白ごまをかけたら完成!