豚キム油そうめん

豚キム油そうめんのご紹介です!
定番おかずの豚キムチとそうめんがドッキング。
夏のそうめんが余ってたら肉と一緒に炒めちゃおう!

材料(1人分)
そうめん
100g

豚バラ肉
200g

キムチ
100g

ニラ
1/2束

白ごま
適量

青ねぎ
適量

(A)

砂糖
小さじ1

醤油
大さじ1

オイスターソース
大さじ1

鶏がらスープの素
小さじ1/2

ごま油
大さじ2

手順
1. 豚バラ肉とニラは食べやすいサイズに切っておく。

2. そうめんを規定の分数より少し短めに茹でる。

3. 熱したフライパンに豚肉を入れ、両面焼き色がついたら(A)とお湯を切ったそうめんを加えて軽く和える。

4. キムチとニラを加えてさらに全体を混ぜ合わせる。

5. お皿に盛り付け、白ごまと青ねぎを散らしたら完成!