食べラー肉つけそば

食べラー肉つけそばのご紹介です!
食べラーまたまたまた登場です!もうみなさんにすっかり浸透してきてますね笑
つけそば?!つけ麺じゃないの?!そんな声も聞こえてきそうですが、
今回はあえてそばで!行かせていただきます!!ズルっとすすると、
んーなんともピリ辛!!

豚バラを油を引かず炒め、食べラーと醤油を加えたら
あら、不思議!なんとこれがそのままつけ汁になるんですね!
ピリッと辛いつけ汁とさっぱりそばがなんとも合うんですねぇ〜
今日は君に決めた!
ごちそうさまでした!

材料(1人分)
蕎麦
2束

豚バラ肉
200g

白ねぎ
1/2本

食べるラー油
大さじ3

醤油
大さじ1

めんつゆ
150cc

150cc

刻み海苔
沢山

白ごま
お好みで
手順
1. フライパンを火にかけて油を引かずに豚バラ肉を炒め、食べるラー油と醤油で味をつける。

2. めんつゆと水を加えてひと煮立ちさせて器に盛り付け、お好みで白ごまを振る。

3. 器に茹でたそばを盛り付け、白ねぎ、刻み海苔をかけて完成!