実食

麦と米がコラボしたからだろうか、芳醇な香りがする。アルコールは炊飯により完全に飛んでいるようだ。

芳醇な香りよりも驚いたのが、ほのかに甘酒に近い味わいがすること。不思議だ…。しかも、牛乳と同じで噛めば噛むほど甘みが増していく。

Sponsor link

いろいろな水分でご飯を炊いてみて

今回の検証でわかったことは、意外にもアルコールを含むビールが一番美味しかったということ。個人的に甘酒の香りを楽しめたのがびっくりこいた!あと、やっぱり米は水で炊くのが一番美味しい!

第2弾もチェックしてみて!