材料(1人分)

焼きそば:2玉
牛バラ肉:200g
ニラ:1/2束
玉ねぎ:1/2個
サラダ油:大さじ1
輪切り唐辛子:適量
塩:適量
胡椒:適量
温泉卵:1個
(A)
焼肉のたれ:60cc
オイスターソース:大さじ2

手順

1. 玉ねぎは薄切りにし、ニラはざく切りにしておく。

2. フライパンにサラダ油を引き、牛バラ肉と玉ねぎ、輪切り唐辛子を入れて炒め、塩胡椒をする。

3. 牛肉に火が通ったら、焼きそばとニラ、(A)を加えてさっと炒める。

 

4. 器に盛り付け、温泉卵を上に乗せたら完成!

調理時間

10分

カロリー

1,793kcal

まとめ

美味しくて簡単に作れる「焼肉焼きそば」。

焼肉のたれが焼きそばの美味しさを引き立てる一品です。レシピの通り作るのはもちろん、マヨネーズをかけたりお好みの野菜を追加したりと自分流にアレンジしてみるのもおすすめです!

お腹が空いた時は、冷蔵庫にある材料で手軽に作れる「焼肉焼きそば」をぜひ一度作ってみてください!