『ビビンバ風油そば』のご紹介です!
さぁさぁ!お昼は麺でツルっといきましょう!
油そばとビビンバの組み合わせで
肉の濃いめの味付けが麺と一緒に食べると旨い!

肉はガッツリ入れてナムルをドーーン!
卵黄を割り勢いよく混ぜて
一気にすすってください!!
卵黄がまろやかな味にしてくれてとても食べやすい!
ビビンバの味のする麺って旨いなぁ。
ごちそうさまでした!

Sponsor link

『ビビンバ風油そば』の作り方

材料(1人分)

中華麺:2玉
牛薄切り肉:200g
ナムルセット:1パック
ごま油:小さじ2
焼肉のタレ:大さじ2
卵黄:1個
白ごま:お好みで
(A)
焼肉のタレ:大さじ1.5
酢:小さじ1
ごま油:大さじ1.5
コチュジャン:大さじ1

手順

1. 中華麺を規定の分数茹でる。丼に(A)を入れて混ぜ合わせる。
2. フライパンにごま油を引いて牛薄切り肉を炒め、焼き肉のタレで味をつける。
3. 茹でた中華麺を丼に加えてよく和える。
4. [2]とナムルセットをトッピングしたら白ごまを散らして、卵黄をのせたら完成!

調理時間

10分