激辛豚ニラ丼

激辛豚ニラ丼のご紹介です!
火曜の18時はヒーハータイム!!辛いDAY!
・・・・カラーーーーーイ!!
一味唐辛子、1本丸々全て入れました。。

さすがにやっちゃったよね〜。
入れすぎた。汗止まんない。
でもこのニラ旨い!豚肉との相性良し!
辛い!旨い!が押し寄せてくる感じ最高だな!
一応聞きます、、まだこれ以上いける方います??
今回は本当に激辛なので自己責任でお願いしますね!?
ごちそうさまでした!

材料(1人分)

豚バラ肉
300g

ニラ
1/1束

サラダ油
1小さじ2

適量

胡椒
適量

ご飯
1.5杯分

(A)

豆板醤
大さじ1

食べるラー油
大さじ2

一味唐辛子
1本

手順

1. ニラは1cm幅に、豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。ニラは(A)と混ぜ合わせる。

2. フライパンにサラダ油を引いて豚バラ肉を炒め、塩胡椒で味を調える。

3. 丼にご飯を盛って豚バラ肉をのせ、中央にニラをどっさりのせ、お好みでさらに一味唐辛子をかけたら完成!

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