【簡単レシピ】叩き合わずに『韓国風サーモンたたき丼』の作り方

みなさまお待ちかねのサーモンレシピ！
韓国風のタレに漬け込んで表面を焼いたら
香ばしくなってこりゃあうまい！
ご飯と一緒にかきこんでくれ！！

ごちそうさまでした！

「韓国風サーモンたたき丼」の作り方

材料(1~3人分)

サーモン(刺身用)：150g
ご飯：茶碗1杯
ごま油：小さじ2
温泉卵：1個
刻み海苔：お好みで
糸唐辛子：お好みで
(A)
すき焼きのタレ：大さじ2
コチュジャン：小さじ2
ごまドレッシング：大さじ1

手順

1. ポリ袋に(A)を入れて混ぜ合わせ、サーモンを加えて20分ほど漬ける。
2. フライパンにごま油を引き、[1]を強火で各面を15～20秒ずつ焼いたら、取り出して食べやすい大きさに切る。
3. ご飯の上にサーモンをのせて刻み海苔散らし、温泉卵、糸唐辛子をのせたら完成！

調理時間

5分(漬け時間20分)

カロリー

897kcal