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「玉ねぎ塩豚」の作り方
材料(1人分)
豚バラ肉ブロック：200g
玉ねぎ：1/4個
にんにく：3片
塩：適量
胡椒：適量
サラダ油：大さじ1
青ねぎ：お好みで
(A)
ポン酢：大さじ2
食べるラー油：大さじ2
手順
1. 豚バラ肉ブロックは1cmほどの厚さに切って塩胡椒を振る。玉ねぎとにんにくは薄切りにし、玉ねぎは水にさらしておく。(A)は器に混ぜ合わせる。
2. フライパンにサラダ油を引き、にんにくを香りが出るまで炒めたら一旦取り出す。
3. 豚バラ肉を加えて両面を焼き、火を通す。
4. 皿に玉ねぎを敷き、豚バラ肉とにんにくを盛り付け、(A)のタレをかけ、お好みで青ねぎを散らしたら完成！
調理時間
15分
サッと作れる簡単レシピ
パパッと作れる「玉ねぎ塩豚」はカラダにもお財布にも優しい料理です。ぜひ一度作ってみてくださいね。何を作ろうかと困ったときのお助けメニューになるはずです！