わさびチキン

わざびチキンのご紹介です!
ふわっと香るわさびが刺激的〜!
わさび好きの方は堪らない旨辛チキン。

わさびの香りと鶏肉と一緒に味わう!
鶏モモ肉にわさびを塗ってニンニクと一緒に焼くだけ。
湯気と一緒にわさびの香りが押し寄せる!
醤油マヨネーズのタレでいい具合にまろやかに。
白飯でガッツリかきこもう!
ごちそうさまでした!

材料(1人分)
鶏モモ肉
300g

にんにく
2片

キャベツ
お好みで

適量

胡椒
適量

わさび
大さじ2

醤油
大さじ3

マヨネーズ
大さじ2

サラダ油
大さじ1
手順
1. にんにくは厚めにスライスする。鶏モモ肉の両面に塩胡椒を振ったらわさびを塗り込む。器に醤油とマヨネーズを混ぜ合わせる。

2. フライパンにサラダ油を引き、にんにくを香りがするまで炒めたら、鶏モモ肉を皮面から入れて中火で焼き、焼き色がついたら返し、フタをして中火で3分ほど蒸し焼きにする。

3. 混ぜ合わせておいた醤油とマヨネーズのタレを入れて絡める。

4. 皿に千切りキャベツと肉を盛り付けて完成!