冷麺風そうめん

冷麺風そうめんのご紹介です!
今日もあっち〜!冷たい麺でつるっといきたい!
そうめんを簡単にアレンジして
ピリ辛のそうめんで最高の夏を始めます。

やっぱ夏のお昼ご飯は冷たい麺!
白だしが旨いんだ。めんつゆ派の人も
たまには白だしもいかが?
暑くて食欲がなくてもご飯は食べないと!
いろんなダシでそうめん食べてみたいな〜!
ごちそうさまでした!

材料(1人分)

そうめん
2束

豚の角煮(市販)
1パック

キムチ
50g

ゆでたまご
1個

大葉
3枚

白だし
大さじ3

300cc

手順

1. そうめんを規定の分数茹で、冷水で締める。

2. 器に白だしと冷水を入れてスープを作る。

3. そうめんを盛り、キムチ、ゆでたまご、豚の角煮、大葉を盛り付けたら完成!

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