すき焼きうどんのご紹介です!
すき焼きと焼きうどん、
掛け合わせたらそりゃあ
好きになっちゃうよ!!

ますます冷え込んできた12月、
温かいものが恋しくなりますね〜

すき焼き好きのあなたも、
焼きうどん好きのあなたも
好きになること間違いなしの旨さです!!
ごちそうさまでした!

材料(1人分)


チルドうどん:2玉
牛薄切り肉:200g
白菜:100g
えのき:1/2株
卵:1個
サラダ油:大さじ1
青ねぎ:お好みで
(A)
水:大さじ1
すき焼きのタレ:大さじ3

手順


1. 白菜は食べやすい大きさに切る。えのきは食べやすい大きさにほぐす。
2. フライパンにサラダ油を引き、牛薄切り肉を中火で炒める。
3. 肉にある程度火が通ったら白菜とえのきを加えてさらに炒める。
4. チルドうどんと(A)を加えて、ほぐしながらさっと炒める。
5. お皿に盛り付け、お好みで青ねぎを散らし、卵を添えたら完成!

調理時間

15分

カロリー

1,145kcal