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すき焼きのタレだけで！簡単応用レシピ
忙しい日は、すき焼きのタレを混ぜて野菜を煮詰めるだけでもすき焼き風になりますし、豆腐や油揚げなどの大豆製品と煮詰めてもボリューム満点な一品になります。
野菜をざく切りにし、お肉を混ぜてすき焼きのタレをかけるだけでも立派な男飯が作れます。
「なんちゃってルーローハン改」の作り方
材料(1人分)
豚バラ肉ブロック：400g
ゆでたまご：1個
すき焼きのタレ：大さじ4
水：150cc
水溶き片栗粉：適量
青ねぎ：お好みで
手順
1.豚バラ肉ブロックをサイコロ状に切る。
2.フライパンに油を引かずに豚バラ肉ブロックを炒め、火が通ったらすき焼きのタレ、水、ゆでたまごを入れて15分ほど煮込む。
3.水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、ご飯の上にのせ、お好みで青ねぎを散らしたら完成！
調理時間
20分
豪快なお肉でボリューム満点などんぶりを
すき焼きのタレと豚バラ肉を煮詰めるだけで簡単に作れる、「なんちゃってルーローハン改」。
白ご飯にぴったりな簡単レシピで、ガッツリご飯を楽しみましょう！