ビールと相性のいい簡単海鮮おつまみです!
オリーブオイルに半日以上漬けたサーモンはもう絶品!!
サーモンの油とオリーブオイルが合わさってとろけるぅ~

また、瓶詰めはインスタ映えもできちゃえます!
サーモン、玉ねぎ、乾燥バジル、オリーブオイルのマッチングがこれまたお洒落な雰囲気を醸し出してくれます!

ごちそうさまでした!

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「サーモンの瓶漬けマリネ」の作り方

材料(1〜3人分)

サーモン(刺身用):200g
玉ねぎ:1/2個
(A)
オリーブオイル:100cc
レモン汁:大さじ3
塩:適量
胡椒:適量
乾燥バジル:お好みで

手順

1. 玉ねぎは薄切りに、サーモンは食べやすい大きさに切る。
2. 瓶に(A)を入れて混ぜ合わせ、[1]を加えて冷蔵庫で半日以上漬ける。
3. 皿に盛り付け、塩を振ったら完成!

調理時間

5分+1晩