お待たせしました〜!!サーモンの登場です♪
今回のサーモン丼は、トロたくのアレンジ!
脂ののったサーモンとたくあんの相性が最高!!

作り方も簡単!切って漬けるだけ!
丼だけでなくおつまみとしても大活躍する一品です!
ぜひ、お試しを〜♪♪
ごちそうさまでした!

ついに!ついに、栄養バランスやカロリーもガン無視のレシピを配信し続けてきた「GOHAN」が、この度レシピ本を発売することになりました!!
その名も「GOHANのまんぷく飯(1,430円 税込)」です。

GOHANがスタートしてから約3年半。総フォロワー数は120万人を超えるまでに成長しました。
これも日頃からGOHANを応援してくださる皆さまのおかげです。本当にありがとうございます!

発売日は2019年11月14日(木)となります。Amazonでは11月1日(金)より予約受付中です!

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「サモタク丼」の作り方

材料(1~3人分)

サーモン(刺身用):250g
たくあん:50g
ごはん:丼1杯分
刻み海苔:お好みで
白ごま:お好みで
卵黄:1個分
(A)
すき焼きのタレ:大さじ1
焼肉のタレ:大さじ1
醤油:大さじ1/2
ごま油:大さじ1/2

手順

1. たくあんとサーモンは細長く切る。
2. ボウルに[1]と(A)を入れて軽く混ぜ、ラップをして冷蔵庫で10分ほど漬ける。
3. ご飯の上に刻み海苔をのせて[2]をのせ、白ごまと卵黄をのせたら完成!

調理時間

20分