今回は、コンビニで買える焼き鳥にカルボナーラソースをかけ、トースターで焼くだけで簡単に洋食風の丼が出来上がる「焼き鳥カルボ丼」をご紹介します。濃厚なカルボナーラソースと焼き鳥が意外なほどにマッチ！ 洋と和のコラボを味わってみてくださいね。
焼き鳥とカルボナーラがコラボ！「焼き鳥カルボ丼」
コンビニで揃う焼き鳥とカルボナーラソース。ご飯の上にかけてトースターでこんがりと焼くだけで簡単でボリューミーな「焼き鳥カルボ丼」が作れます。
温泉卵と粉チーズ、こしょうを振りかければズボラで旨い男飯の完成です！
トースターでこんがり焼くのがポイント
こんがり焼き目がついているものって、無性にそそられますよね。
焼き鳥もさらにこんがりと香ばしくなり、ぷつぷつと泡が立ったカルボナーラソースとご飯の絡みの相性は抜群です。熱々の具材に温泉卵をかければ、半熟のトロトロ食感を楽しめます。
最初に強火で全体を焼き、2分ほど弱火でじっくりと焼くと表面はパリパリ、中はしっとりとした「焼き鳥カルボ丼」の出来上がりです。
チーズや黒コショウをたっぷりかけて！
よりカルボナーラ感を出したい場合は、チーズや黒コショウをかければ一層本格的な味になりますよ。
具材入りのカルボナーラソースに、チーズと黒コショウをかければ洋食屋にも負けない簡単ボリューミーな「焼き鳥カルボ丼」の出来上がりです。
材料(1人分)
ご飯 茶碗1杯
カルボナーラソース 1パック
焼き鳥(タレ) 1本
粉チーズ 適量
胡椒 適量
温泉玉子 1個
手順
1. ご飯の上にカルボナーラソースをかけ、焼き鳥をのせ、粉チーズをかける。
2. オーブンレンジのグリル機能またはトースターで表面に焼き色がつくまで焼く。
3. 温泉玉子をのせ、胡椒をかけたら完成！
調理時間
15分
洋食レストラン顔負けの男飯が完成！
焼き鳥とカルボナーラソースがあれば簡単に作れてしまう「焼き鳥カルボ丼」。焼き鳥もカルボナーラソースも、コンビニですぐに購入することができるため、食べたい！と思ったときに簡単に作れます。
今夜はちょっとした洋食の味を楽しみませんか。