あなたはこの旨さに箸を止めることができるか!
極旨がっつりなトンテキ丼をご紹介します!
もうペロリンチョです。
肉のジューシーさとバターの濃厚さが堪りません!
ごちそうさまでした。
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「がっつりトンテキ丼」の作り方
材料(1人分)
米 適量
豚肩ロース肉 200g
(A)
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
水 大さじ1
バター 大さじ1
にんにく 適量
手順
1. 豚肩ロースを食べやすい大きさに切り、塩、こしょうを適量降る。
2. 油を熱したフライパンで1を両面焼いていく。
3. 両面焼けたら(A)を入れ、とろみが付くまで煮詰める。
4. 丼にご飯を盛って、お好みでレタスを乗せ、最後に4を乗せて完成!