俺の油そうめん

俺の油そうめんのご紹介です! そうめんでガッツリ系油そば!? お腹いっぱい食べたい時のオレ流アレンジ♪

材料(1人分)

そうめん
100g

豚バラ薄切り肉
130g

白ごま
適量

青ねぎ
適量

(A)

醤油
大さじ2

ごま油
大さじ2

オイスターソース
大さじ1

鶏がらスープの素
小さじ1/2

砂糖
小さじ1

手順

1. 豚バラ薄切り肉を食べやすい大きさに切る。

2. そうめんを袋に表記されている時間より少し短めに茹でる。

3. 熱したフライパンに豚肉を入れ、両面焼き色がつけたら(A)と水を切ったそうめんを入れて軽く和える。

4. お皿に盛り付け、白ごまと青ねぎを散らしたら完成!