ネギ塩豚しゃぶ丼

ネギ塩豚しゃぶ丼のご紹介です!
今夜はしゃぶしゃぶしちゃう?
豚丼好きならきっとネギ塩は外せないよね。

材料(1人分)
ご飯
丼1杯

豚肉(しゃぶしゃぶ用)
200g

300cc

和風だし(顆粒)
小さじ2

ごま油
大さじ1

青ねぎ
適量

にんにく
1片

適量

手順
1. にんにくはみじん切りに、青ねぎは細かく小口切りにする。

2. 鍋に水と和風だしを入れて沸騰させ、豚肉を加えてさっと火を通す。

3. フライパンにごま油を入れて熱し、にんにくと青ねぎを加えて香りが出るまで炒め、塩で味を調える。

4. 丼にご飯を盛って豚肉をのせ、タレをかけたら完成!