小腹が空いたときには丁度よい大きさのコンビニチキン。そのままたべても美味しいですが、ひと手間加えればよりご飯に合うおかずになるんです！
油淋鶏ってなんか味付けが難しそう？そんなことないんです！ GOHANのレシピなら味付けも簡単！ 今回は、そんなコンビニのチキンで作る「コンビニ油淋鶏丼」のレシピをご紹介します。
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コンビニチキンがメインのおかずに
コンビニのチキンは衣にも味がしっかりついてるからおいしい！
すでに油で揚げてあるため、買ってきたら切ってタレをかけるだけ。お腹が空いたときにすぐ食べられます。もちろん骨なしのコンビニチキンを使ってくださいね！
油淋鶏のタレも混ぜるだけ
油淋鶏独特の酸味の効いた味付け、いろいろな調味料が入っていて複雑そうですが、今回のレシピでは材料たった3つ！
玉ねぎドレッシングでネギの食感と酸味をカバーし、食べるラー油で辛味とにんにくの香りをプラス。あとは生姜を加えるだけ。調味料をうまく使えば、簡単においしいコク旨だれが作れます。
「コンビニ油淋鶏丼」の作り方
材料(1人分)
コンビニチキン：2個
温泉卵：1個
青ねぎ：お好みで
(A)
玉ねぎドレッシング：大さじ2
食べるラー油：大さじ1
生姜すりおろし：小さじ1
手順
1. コンビニチキンは薄く切る。(A)は器に混ぜ合わせる。
2. ご飯の上にコンビニチキンをのせて(A)のタレかけ、お好みで青ねぎを散らし、温泉玉子をのせて完成！
調理時間
5分
コンビニチキンを上手に活用！
「早い、簡単、旨い」の三拍子揃ったうえに材料がコンビニで買えるから、夜中にお腹が空いたときにも作れるのが嬉しい「コンビニ油淋鶏丼」。ぜひ作ってみてくださいね！