炊飯ドライチキンカリー

炊飯ドライチキンカリーのご紹介です! カレーも炊飯器にお任せナンです!! (; ・`д・´) ナ、ナンダッテー!! (`・д´・ ;)

材料(1人分)

1合

鶏モモ肉
300g

サラミ
40g

玉ねぎ
1/4個

140cc

カレー粉
大さじ1

コンソメキューブ
1個

バター
1片

(A)

適量

胡椒
適量

カレー粉
大さじ1

手順

1. 玉ねぎはみじん切りにする。鶏モモ肉の皮目をフォークで刺して穴を開ける。

2. ポリ袋などに鶏モモ肉と(A)を入れてよく揉み込む。

3. お釜に米、水、カレー粉、コンソメキューブ、サラミを入れたら軽く混ぜ、玉ねぎ、鶏肉を入れて通常の炊飯をする。

4. 炊き上がったら鶏モモ肉を取り出し、バターを加えて混ぜる。

5. お皿に4を盛り付け、鶏肉をのせたら完成!