『ガーリックチキン悪魔飯』のご紹介です!
今月の悪魔飯はガーリックチキンだ!
ガーリック醤油の香りがたまらん!
これは誰でも病みつきになってしまう!
スキレットでおこげを作るも良しの一品。
キンキンに冷えたビールとの相性も👍
ごちそうさまでした!
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「ガーリックチキン悪魔飯」の作り方
材料(1~3人分)
鶏もも肉:300g
カマンベールチーズ:1個
ご飯:茶碗1.5杯分
にんにく:3片
塩:適量
胡椒:適量
サラダ油:大さじ1
青ネギ:お好みで
(A)
醤油:小さじ1
鶏がらスープの素:小さじ1
バター:1片
(B)
すき焼きのタレ:大さじ2
玉ねぎドレッシング:大さじ3
にんにくすりおろし:小さじ1
バター:1片
手順
1. にんにくは薄切りにする。鶏もも肉は一口大に切って塩胡椒をする。ご飯に(A)を混ぜ合わせる。
2. スキレットを熱して油を引き、にんにくを弱火で炒めてフライドガーリックを作ったら取り出す。
3. [1]のご飯を入れて中央を開け、十字に切れ目を入れたカマンベールチーズをのせ、周りに鶏もも肉を皮目を上にして並べたら、トースターで10分ほど焼く。
4. ボウルに(B)を入れてふわっとラップをかけ、600Wのレンジで1分ほど加熱し、混ぜ合わせる。
5. [3]に[4]のタレをかけ、トースターでさらに3分ほど焼いたら、フライドガーリックと青ネギを散らして完成!
調理時間
20分
カロリー
1,563kcal