【簡単レシピ】おかずの王道！『絶品しょうが焼き』の作り方

ご飯のおかずといえば？
今回はシンプルなのに絶品！しょうが焼きのご紹介です！

このしょうが焼き、シンプルなのに絶品です！
マヨネーズをかけて食べても美味しいです！

「絶品しょうが焼き」の作り方

材料(1人分)

豚肩ロース 250g
たまねぎ 1/2個
小麦粉 大さじ4
(A)
しょうゆ 大さじ1.5
みりん 大さじ2
料理酒 大さじ2
しょうが ひとかけ

手順

1. 玉ねぎは4等分にくし切りにする。
2. 豚肩ロースに小麦粉をまぶしておく。
3. (A)を混ぜ合わせてタレを作る。
4. フライパンで豚肉と玉ねぎを炒める。
5. 玉ねぎがしんなりしてきたら[3]を入れる。
6. 全体になじませて、煮詰まったら完成！