『うずら卵の肉巻き』をご紹介です!
大葉がいいアクセントになってます!
梅も一緒に巻いて、梅じそ味にしても美味しそうでした!
※ 糖質量は参考値です。使用する甘味料や素材によって多少値が変わることがあります。
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「うずら卵の肉巻き」の作り方
材料(1人分)
豚バラ肉 3枚
大葉 3枚
うずらの卵(水煮パック) 6個
サラダ油 大さじ1/2
塩 適量
コショウ 適量
手順
1. 豚肉を広げ、塩、コショウを少々ふる。
2. 大葉は縦半分に切る。
3. 大葉、うずら卵を肉の上に乗せ、ボール状になるように巻く。
4. フライパンに油を熱し、転がしながら焼いていく。
5. 肉に火が通ったら、お皿に盛り付けて完成!