お好みフランクカツ

お好みフランクカツのご紹介です!
金曜日!フライデー!揚げ物やるぞ〜!
味付けをお好み焼き風にして
サクッといただくぜ!

肉に肉を巻くのはもはやデフォルト!
こんなの通常営業だい!
これをお好み焼き風の味付けで
サクサクで肉肉しい串揚げに!!
ごちそうさまでした!

材料(1人分)

フランクフルト
3本

豚バラ肉
200g

パン粉
適量

サラダ油
適量

お好み焼きソース
適量

マヨネーズ
適量

青のり
お好みで

適量

胡椒
適量

(A)

溶き卵
1個分

小麦粉
大さじ2

大さじ2

手順

1. フランクフルトに豚バラ肉を巻く。

2. 1を(A)を混ぜたバッター液、パン粉の順につける。

3. フライパンにサラダ油を注ぎ、160℃で4分ほど揚げる。

4. お好み焼きソース、マヨネーズ、青のりをかけたら完成!

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