メロンパーガー

メロンパーガーのご紹介です!

水曜日の憂鬱な気分にちょっと贅沢をして

週末まで乗り切りましょう!

め、メロンパンにハンバーグ!?

 

いやいやいやいや!それはちょっと・・。

ん!?んん!!なんやこれ!旨いやんけぇ!

甘じょっぱいが絶妙に成り立ってる!

旨いから騙されて食べて!良い思いできるから!

ごちそうさまでした!

材料(1人前)

メロンパン
1個

牛豚合挽き肉
200g

玉ねぎ
1/4個

1個

パン粉
20g

適量

胡椒
適量

ケチャップ
小さじ1

サラダ油
小さじ2

千切りキャベツ
お好みで

スライスチーズ
1枚

(A)

バター
1片

ケチャップ
大さじ2

中濃ソース
大さじ2

手順

1.メロンパンを横に半分に切る。玉ねぎはみじん切りにする。

2.ボウルに牛豚合挽き肉、玉ねぎ、塩胡椒、ケチャップ、パン粉、卵を入れ、よくこねて丸く形を整える。

3. フライパンにサラダ油を引き、中火で2を片面5分、返して4分ほど焼いたら取り出す。

4. フライパンにバター、ケチャップ、中濃ソースを入れ、軽く火にかけてソースを作る。

5. メロンパンの下側に千切りキャベツ、ハンバーグをのせてソースをかけ、スライスチーズをのせ、メロンパンの上側をのせたら完成!

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