ねり物天丼

練りもの天丼のご紹介です!
おつまみにもってこいの揚げ物たちを
丼へ豪快にのせた男飯!

今回は練り物界から降臨した二つの食材。
子供から大人まで好きなちくわと魚肉ソーセージ!
サクッと揚げて天丼に!食感も最高!
これまたすき焼きのタレが絶妙に合うんです!
マヨネーズをかけてめしあがれ!
ごちそうさまでした!

材料(1人分)

魚肉ソーセージ
2本

ちくわ
3本

天ぷら粉
100g

160cc

ご飯
丼1杯

サラダ油
適量

すき焼きのタレ
100cc

刻み海苔
適量

マヨネーズ
お好みで

一味唐辛子
お好みで

手順

1. ちくわは斜めに半分に切る。天ぷら粉は水で溶く。

2. 魚肉ソーセージとちくわに天ぷら粉を付けて中火で揚げる。すき焼きのタレは手鍋で軽く煮詰める。

3. 丼にご飯によそってタレをかけ、刻み海苔を敷いて魚肉ソーセージとちくわを盛り付け、タレとお好みでマヨネーズ、一味唐辛子をかけたら完成!

関連するまとめ