『ガリスパ焼肉丼』のご紹介です！
今日は皆さんご存知のとおり肉の日！
毎月29日はスーパーなどでもセールやってたりしますし、
この日くらい肉肉しいものをガッツリいきたいですよね。
ということで、今回は王道の牛カルビを使った
スパイシーな焼肉丼をつくってみました。
揉み込むときにもにんにく、さらにトッピングにもにんにく。
これを食べて精をつけて明日からまた頑張りましょう！
ごちそうさまでした！
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『ガリスパ焼肉丼』の作り方
材料(1人前)
牛カルビ肉：200g
ご飯：丼1杯
サラダ油：大さじ1
(A)
みりん：大さじ1
オイスターソース：小さじ2
ナンプラー：小さじ2
にんにくすりおろし(チューブ可)：適量
(B)
胡椒：適量
一味唐辛子：適量
ガーリックチップ：適量
青ねぎ：適量
バター：1片
キムチ：適量
手順
1. ボウルに牛カルビ肉と(A)を入れて揉み込む。
2. フライパンにサラダ油を引き、中火で[1]を焼く。
3. 丼にご飯を盛って肉をのせ、(B)をトッピングしたら完成！