炊飯豪快とりめし

炊飯豪快とりめしのご紹介です!
みなさんお待ちかねGOHANお得意の炊飯器シリーズ!!
レシピ名に「豪快」って入っちゃうくらい豪快なんです!

その豪快はどういう具合に豪快かと言いますと、
鶏もも肉を焼肉のタレに丸ごと豪快に漬け込んだら、
豪快に焼くんです!タレは炊飯器に豪華に入れて味付け!!
これぞまさに豪快の中の豪快鶏めしやぁ!!、、、、
さて、何回豪快って言ったでしょうか??
ごちそうさまでした!!

材料(1人分)

1合

鶏モモ肉
400g

160cc

焼き肉のタレ
大さじ4

適量

胡椒
適量

キムチ
80g

青ねぎ
お好みで

手順

1. 鶏モモ肉の皮目にフォークで穴を開け、袋に焼き肉のタレと一緒に入れて軽く揉み、5分ほど置く。

2. 袋にタレを残した状態で鶏モモ肉を取り出し、フライパンで皮目を中火で焼いて焼き目をつける。

3. 炊飯器に米と水、袋に残ったタレを入れ、塩胡椒を加えて軽く混ぜ、 上にキムチ、鶏モモ肉をのせて通常の炊飯をする。

4. 炊けたら鶏モモ肉を取り出してご飯を軽く混ぜ、皿に盛り付けて鶏モモ肉をのせ、お好みで青ねぎをかけたら完成!

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