デスティック餅
辛さと旨さを備えたおつまみレシピ！
あなたは何辛までいける！？
正月でお餅食べ過ぎた？？
食べ過ぎで少し飽きてしまったそこのあなた！！
一風変わったアレンジレシピのご紹介！
辛さで旨さが引き立つ、その名も「デスティック」！！
ウーロンハイを片手にさあ、パクパクいっちゃってください！
ごちそうさまでした！
材料(1人分)
切り餅
4個
白ねぎ
1/2本
ごま油
小さじ２
(A)
水
100cc
焼き肉のタレ
小さじ2
酒
小さじ2
鶏がらスープの素
小さじ1/2
一味唐辛子
小さじ1/2
コチュジャン
大さじ2
手順
1. 切り餅は二等分にし、白ねぎは斜め切りにする。(A)は器に混ぜ合わせる。
2. フライパンにごま油を引いて白ねぎを中火で炒め、少ししんなりしたら(A)を、煮立ったら餅を入れ、餅が柔らかくなったら完成！