柚子胡椒唐揚げ

柚子胡椒唐揚げのご紹介です!
子供から大人までみんな大好きな唐揚げ。
この定番の一品をすこしアレンジしたレシピ!

普段の味付けに調味料ひとつ足して、大人の唐揚げに仕上げました。
おつまみにこれを食べたら疲れも吹っ飛びます。
お好みでライムやすだちをかけてめしあがれ!
ごちそうさまでした!

材料(1人分)
鶏モモ肉
300g

片栗粉
大さじ3

サラダ油
適量

ライム又はすだち
お好みで

(A)

醤油
小さじ2

生姜すりおろし(チューブ可)
適量

にんにくすりおろし(チューブ可)
適量

柚子胡椒
適量

ひとつまみ

手順
1. 袋に食べやすい大きさに切った鶏モモ肉と(A)を入れて揉み込み、10分ほど置く。

2. 1に片栗粉を加えてなじませる。

3. フライパンにサラダ油を注ぎ、2を180℃で5〜6分揚げる。

4. 皿に盛りつけ、お好みでライムやすだちを添えたら完成!